Старт народному гулянию дал глава Ялуторовского района Андрей Гильгенберг. «Сегодня мы не только провожаем зиму, радуемся новому пробуждению природы. Хорошо, что праздник Масленицы прижился на нашей территории и село Карабаш сегодня – как точка пробуждения после зимних холодов всего нашего района», - сказал глава. Он пожелал всем позитивного настроения, радостных моментов, удачи, чтобы муниципалитет двигался к намеченным целям и развивался.
Под громкие аплодисменты и музыку Андрей Соломонович подписал «Указ» о проведении «Широкой Масленицы». И пошло веселье! Ведущие – хозяин Митяй и хозяюшка Матрёна пригласили всех на большой концерт и весёлые конкурсы. Выступление лучших творческих самодеятельных коллективов сопровождалось танцами на импровизированной сцене самых активных селян. Три семьи: из Ялуторовска и сел Карабаш и Беркут состязались в командном конкурсе «Как по маслу», с заданиями от ведущих. К примеру, наряжали масленичных кукол, собирали большие хороводы. В награду участники получили призы, которые пригодятся им в хозяйстве.
В это время на других площадках «Широкой Масленицы» народ тоже не скучал. Ребятня участвовала в многочисленных забавах и розыгрышах. Маленькие селянки соревновались в конкурсе на лучший костюм «Маслёнушка». Представляя свои наряды, девчонки пели, танцевали, читали стихи. Самой юной конкурсантке, Вике из села Памятное - всего три года!
Взрослые могли повязать ленточку на счастье и здоровье, выковать на «Монетном дворе» памятную монету с символикой Ялуторовского района и даже съесть счастливый пельмень. Не было отбоя от желающих прокатиться на конной повозке по селу, а также на ослике. Любовались зрители и на конкурсные работы творческих селян на лучшую масленичную куклу и «Чудо-валенки».
Многочисленные торговые ряды предлагали посетителям приобрести мёд и ягоды, рыбу, текстиль, всевозможные сувениры и обереги. Сельские поселения района угощали выпечкой на любой вкус, наваристой ухой, ароматным пловом, блинами с пылу- с жару.
Больше всего зрителей собрало кулинарное мега-шоу «Российский мега-пельмень». Подобное событие проходило четвёртый год подряд, и чтобы побить рекорд прошлого года, организаторы замахнулись на вес готового продукта не менее 90 килограммов.
Сибирские пельмешки с 50 килограммами мясной начинки повара запаковали в два огромных сочня. Всё это уложили в конструкцию из нескольких слоёв марли и тюля со специальными застёжками и несколькими стропами-ремнями. Кран-манипулятор отправил пельмень-гигант в 700-литровую кастрюлю (в этом году её борта завод пищевого оборудования села Памятного значительно увеличил). Бульон кулинары «сдобрили» двумя килограммами соли и пачкой пельменных приправ. Пока пельмешек варился, зрители активно делали ставки, сколько будет весть сваренный пельмень, а поварская группа во главе с предпринимателем Татьяной Евтушковой, исполнила обряд на удачу. Через полчаса гигант благополучно достали из кастрюли. Во время взвешивания в воздухе на мгновение воцарилась всеобщая тишина, публика с нетерпением ожидала результат. И когда цифра на весах показала 125 кг 600 г – народ громко зааплодировал. Рекорд прошлого года - 80 килограммов, побит! Право первой попробовать пельмень предоставили пятилетней Кате Тотолиной. «Класс!», - была короткая и понятная оценка девочки. На праздник она приехала с папой Владимиром. «Мы впервые приехали на районную Масленицу, и такая удача улыбнулась моей дочери!» - с улыбкой воскликнул мужчина.
Завершился праздник, как и положено, сожжением чучела Масленицы. Зима, прощай! Здравствуй, весна!